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Empezamos el día con vitamina C

Me encanta el zumo de naranja….no lo puedo remediar. Es uno de mis zumos favoritos. ¿Pero qué pasa si nos vamos a tomar un zumo de naranja y está ácido? Vaya fastidio, aunque hay gente que se lo toma así.

Cuando estaba embarazada, en una cafetería de Barcelona aprendí un truco que no sabía. La camarera que me atendió vio como me iba a poner azúcar blanco en el zumo y me dijo:

-Espera, no te pongas azúcar.

Y yo le contesté señalando la barrigota:

– Es que estoy embarazada y me encanta el zumo de naranja pero no quiero que me dé ardores.

Y entonces ella me acercó un recipiente con azúcar moreno y me dijo:

– Pon siempre azúcar moreno en los zumos porque le quita el ácido y es más sano.

Y desde entonces lo hago y tengo que reconocer que está buenísimo y es mucho más sano.

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